Am 21.09. abends fand der vom Frauenbund angebotene Kochkurs - Knödlvariationen von einfach bis außergewöhnlich - im Pfarrsaal statt.

Die Referentin Frau Mauermaier konnte zu Beginn 18 interessierte Frauen und einen interessierten Mann zum Kochkurs begrüßen. 

Sie erklärte zunächst anschaulich wie aus altem Brot und Gebäck durch alltagstaugliche Rezepte unterschiedliche Knödl entstehen können, die der ganzen Familie schmecken. 

Danach bildeten sich mehrere Gruppen die an Hand der Rezepte von Frau Mauermaier verschiedene Knödelvariationen kochten, z.B. Spinatknödl, Käsknödl, Semmelknödlcarpaccio mit Schwammerl, Bärlauchlaibchen oder süße Knödl.

Die gemeinsam zubereiteten Knödelvariationen wurden anschließend verkostet und für sehr gut befunden. 

Monika Weinbeck bedankte sich am Ende des Kochabends bei der Referentin mit einem kleinen Geschenk für ihre Mühe.